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Les coûts dans l’entreprise : Définition et principes

Contrôle de GestionLes coûts dans l’entreprise

Introduction

Un coût représente la quantité monétaire d’une consommation de ressources utilisée dans un but précis.
Selon le contexte, le terme peut revêtir des signification très différentes. Le terme utilisé seul ne signifie rien.

Il faut par conséquent préciser 4 grands critères :

En premier lieu, il convient de préciser que le coût est une combinaison de charges.

Il n’existe pas de normalisation quant à la définition de l’incorporabilité de telle ou telle charge. Ainsi, chaque entreprise incorporera les charges qu’elles souhaite voir entrer dans ses coûts.
De toute évidence, les provisions pour litige, par exemple, semblent ne pas être incorporables.

A quoi sert le calcul de coût ?

D’une manière générale, son calcul, communément appelé “comptabilité analytique” sert à éclairer la prise de décision et à mesurer la performance de l’entreprise.

Le langage utilisé

Bien que le plus souvent le langage utilisé par un système de comptabilité analytique soit à dominante monétaire, la part des unités physiques peut être plus ou moins importante. Concernant l’environnement, par exemple, il sera possible de “compter” les émissions de CO2 plutôt que des valeurs monétaires.

Le périmètre organisationnel

La mise en place d’un système de comptabilité analytique passe par la délimitation des frontières organisationnelles prises en compte. Il n’est pas forcément judicieux de découper le périmètre d’un grand groupe en entités économiques mais peut-être plutôt en terme uniquement productif. Des holdings peuvent par exemple être créées pour détenir des droits sur tel ou tel procédé. Il y a peu d’intérêt à en tenir compte si ce n’est la volonté des dirigeants; la holding étant quasiment une boîte vide.

Les différentes typologies de coûts

Un coût variable est un coût dont le montant varie avec le niveau d’activité de l’entreprise.

Par opposition aux coûts variables, les coûts fixent ne varient pas en fonction du volume d’activité. Le loyer d’un entrepôt est par exemple un coût fixe. Néanmoins les coûts ne restent fixent que par palier. Ainsi, une machine de production est un coût fixe pour une production de 1000 unités par exemple. Si l’entreprise décide d’augmenter sa capacité de production, il faudra acheter une nouvelle machine.

Un coût direct peut directement et sans discussion être affecté sans calcul intermédiaire à un objet de coûts. Par exemple, le coût de la matière première utilisée uniquement à la fabrication de certaines pièces identiques est un coût direct.

Un coût indirect, par opposition, doit faire l’objet d’un traitement préalable de répartition (On peut parler “d’allocation”). Par exemple, le service ressources humaines impacte le coût de tous les produits de l’entreprise. Il en est de même du Service comptable …

Plusieurs méthodologies existantes vous permettront d’affiner votre gestion et par exemple de calculer votre point mort (seuil de rentabilité).

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